Простой рецепт хорошего настроения — торт «Панчо»

Есть такие рецепты, готовить по которым — сплошное удовольствие. Десерт, как раз из таких. Времени на готовку — минимум, ингредиенты — без выкрутасов, а результату позавидует профессиональный кондитер!

Торт «Панчо» приготовить под силу даже тем, кто печь особо не умеет: его просто невозможно испортить! Сочетание сладости сметанного крема с легкой кислинкой ананаса выше всяких похвал. Вкусно, сочно, нежно… Ну как себя не побаловать!

Ингредиенты

• Сахар — 2 стак.
• Пшеничная мука — 1 стак.
• Яйцо — 5 шт.
• Сметана — 1 л
• Банан — 2 шт.
• Консервированные ананасы — 50 г
• Какао-порошок — 1–2 ст. л.
• Грецкие орехи — по вкусу
• Черный шоколад — 100 г

Приготовление

1. Взбейте яйца с 0,5 стак. сахара, добавьте муку, смешанную с какао, хорошенько перемешайте.

2. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

3. Сметану взбейте с оставшимся сахаром.

4. Нарежьте готовый остывший бисквит и ананасы кубиками, бананы нарежьте кольцами.

5. Каждый кусочек бисквита обмакните в сметанный крем, выложите на блюдо, затем выложите слой бананов, слой ананасов.

6. Выложите торт горкой, смажьте оставшимся сметанным кремом, полейте растопленным шоколадом и присыпьте измельченными грецкими орехами.

Идеальный рецепт для тех, кто любит готовить, но совершенно не имеет на это времени. Пришло время собирать восторженные возгласы, угощайтесь!

Источник

1018