Любимый рецепт приготовления тонких хрустящих вафель

Самые вкусные!

Ингредиенты:

• мука — 300 — 350 г;
• яйца — 5 штук;
• сахар — 200 г;
• сливочное масло комнатной t — 250 г;
• ваниль, щепотка соли;
• разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем соль.

Добавляем мягкое масло, ваниль и снова взбиваем.

Добавляем муку с разрыхлителем до консистенции густой сметаны, перемешиваем.

Выпекаем вафли в хорошо разогретой вафельнице и заворачиваем сразу, еще горячими в трубочку.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Анжела Сон

Источник

1029