Пышные куриные шарики с сыром

Побалуй вкуснятиной своих любимых!

Куриные шарики с сыром. Это очень вкусно! Я безумно люблю куриное филе именно за то, что из него можно готовить хоть каждый день и ни разу не повториться. Ведь сколько вкусненького из него можно придумать!

Ингредиенты:

• 200 г сыра
• 500 г куриного филе
• 1 яйцо
• красный молотый перец по вкусу
• 2 зубчика чеснока
• соль по вкусу
• растительное масло для смазки

Приготовление:

Прокручиваем филе через мясорубку.

Чеснок пропускаем через пресс, солим и перчим.

Вбиваем яйцо, добавляем тертый сыр на крупной тёрке. Тщательно перемешиваем до однородности.

Формируем руками слегка смазанные растительным маслом шарики, размером с грецкий орех.

Выпекаем при 200 C в течение 10 минут, затем переворачиваем лопаточкой на другую сторону и запекаем еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник

1091