Дежурный рецепт на все случаи жизни: нежный пирог с яблоками за двадцать минут

У каждой хозяйки есть в арсенале дежурный рецепт пирога, который можно приготовить, когда гости уже на пороге и времени в обрез. У некоторых это шарлотка, у других — пирог с вареньем.

Мы предлагаем вам еще рецепт быстрого пирога из песочного теста с яблоками. Десерт не только до безумия простой, но и очень эффектно выглядит. Вам стоит обязательно взять его на заметку, возможно, пригодится!

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 3 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Сливочное масло — 150 г
• Кефир — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Яблоко- 3 шт.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Уксус — 1–2 ст. л.

Приготовление

1. В большой миске соедините сахар, масло, яйцо, кефир и соль. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте и насыпьте муку. Замесите тесто.

2. Выложите его на противень и разровняйте.

3. Яблоки помойте и, не очищая, нарежьте маленькими дольками, выложите их на тесто.

4. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

5. Этот ароматный яблочный пирог скрасит дождливые осенние вечера. Поэтому приготовьте его для своей семьи уже сегодня, и вам захочется лакомиться им каждый день!

Источник

1582