Овощные котлеты — очень вкусно и сытно
Постные овощные котлеты быстро готовятся и полезны для организма. Овощные котлеты вегетарианские — рецепт для всех, кто ценит здоровое питание.
Ингредиенты:
- отваренный рис — 100 грамм
- картофель — 150 грамм
- капуста — 300 грамм
- лук — 100 грамм
- морковь — 150 грамм
- мука — 70 грамм
- 3 ст.л. растительного масла для обжарки
Приготовление:
1. Пропускаем все овощи через мясорубку.
2. Добавляем в овощи отваренный рис, муку и соль по вкусу. Хорошо вымешиваем.
3. Формируем котлеты с двух сторон до золотистого цвета. При желании запекаем в духовке.
Приятного аппетита!
1462