Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами

В копилку рецептов!

Этот салат точно не останется незамеченным на праздничном столе. Смелое сочетание ингредиентов создаёт неповторимый вкус, который запомнится надолго.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г
• Яйцо — 3 штуки
• Картофель — 400 г
• Лук — 2 головки
• Консервированные шампиньоны — 1 банка
• Морковь — 2 штуки
• Зелень по вкусу
• Майонез — 1 банка

Приготовление:

Выкладываем салат слоями, промазываем каждый слой майонезом:

1 слой — картофель, тертый на терке, слегка присаливаем;

2 слой — мелко нарезанная курица;

3 слой — обжаренный с шампиньонами лук;

4 слой — тертая вареная морковь;

5 слой — тертые на мелкой терке белки;

6 слой — тертые на терке желтки.

Украшаем сверху рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

1649